Весна близится, и в славной армии шестисоточников наступает оживление: бряцаем оружием, т.е. лопатами, готовим «боеприпасы» - семена, чертим карты – схемы посадок. И так часто на этой стадии становится мучительно больно от невозможности совместить свои желания с возможностями! Ведь так хочется, чтоб и красиво было, и полезно – а земли с гулькин нос!
1. Польза и вред лекарственных растений.
2. ТОП-10 декоративно-лекарственных растений
2.1 Календула
2.2 Шалфей
2.3 Тимьян
2.4 Монарда
2.5 Танацетум
2.6 Душица
2.7 Розмарин
2.8 Дубровник
2.9 Эхинацея
2.0 Настурция
3. Сбор лекарственных растений
Варианты решения проблемы есть, и не один. Посадите на своем участке календулу, эхинацею, шалфей, настурцию и другие не менее полезные и декоративно-лекарственные растения. Глаз они будут гарантированно радовать, а уж про пользу для здоровья я вам сейчас расскажу.
Польза и вред лекарственных растений
Чтобы избавиться от какого-либо недуга, человек зачастую делает выбор в пользу препаратов, в состав которых входят элементы растений. Люди с древних пор стремились извлечь пользу из того, что растет вокруг них. С тех пор большинство растений является лекарственными, оказывая положительный эффект на здоровье человека.
При этом каждое из них относится либо к цветам, либо к травам, либо к кустарникам.
Декоративно лекарственные растения, которые используются в лечебных целях, содержит в себе много химических соединений, отвечающих за целебные свойства. Среди которых дубильные вещества, углеводы, глюкозиды, эфирные масла, горечи, жиры, белки, алкалоиды, красящие вещества, витамины, ферменты, смолы, микроэлементы и фитонциды.
Некоторые лечебные травы могут иметь ограничения использования для определенных групп людей, таких как беременные женщины, кормящие матери, дети или люди с определенными заболеваниями. Например, некоторые травы могут оказывать эстрогенное воздействие и быть противопоказаны при гормональных нарушениях или определенных опухолях.
При этом каждое из них относится либо к цветам, либо к травам, либо к кустарникам.
Декоративно лекарственные растения, которые используются в лечебных целях, содержит в себе много химических соединений, отвечающих за целебные свойства. Среди которых дубильные вещества, углеводы, глюкозиды, эфирные масла, горечи, жиры, белки, алкалоиды, красящие вещества, витамины, ферменты, смолы, микроэлементы и фитонциды.
Некоторые лечебные травы могут иметь ограничения использования для определенных групп людей, таких как беременные женщины, кормящие матери, дети или люди с определенными заболеваниями. Например, некоторые травы могут оказывать эстрогенное воздействие и быть противопоказаны при гормональных нарушениях или определенных опухолях.
ТОП-10 декоративно-лекарственных растений
Календула
Календулу мы чаще называем ноготками. Эти непритязательные оранжевые цветы можно встретить в садах во всех регионах страны, но вот где они произрастают в диком виде, неясно. Зацветает рано, неприхотлива; если периодически ощипывать распускающиеся цветы, будет радовать глаз до самых морозов. А ощипывать их захочется, уверяю вас – как только вы узнаете, сколько пользы вашему здоровью может принести этот цветочек. Даже люди, далекие от медицины, знают о мощном противовоспалительном эффекте календулы. Когда начинает заболевать горло, многие срывают и медленно разжевывают несколько цветков ноготков - и боль стихает. Этот эффект связан с мощным бактерицидным действием календулы. Особенно ярко он проявляется в отношении стафилококка и стрептококка, а также способствует снижению артериального давления, снимет спазмы желудка и кишечника, для женской половой сферы. Сейчас существует много сортов ее, причем не обязательно оранжевого цвета. Говорят, что все разновидности махровой календулы сохраняют лечебные воздействия исходного вида.
Шалфей
Шалфей лекарственный мы тоже знаем прежде всего как лекарственное растение. Известны прежде всего бактерицидные свойства шалфея. Многие наверняка полоскали горло настоем его листьев при ангинах, тонзиллитах, фарингитах. Противовоспалительное и дезинфицирующее действие шалфея проявляется как при наружном употреблении, так и при приеме внутрь. Меньше выражены отхаркивающий и спазмолитический эффекты настоя этого растения. Кроме лечения ОРЗ и иных поражений верхних дыхательных путей, шалфей используют при гастритах со сниженной желудочной секрецией и при вздутии живота. Большинству женщин известен эффект шалфейных масок при отеках и «мешках» под глазами. Благодаря выраженному вяжущему эффекту шалфей реально уменьшает потливость, что используют как в виде ножных ванночек при повышенной потливости ног, так и принимая настой внутрь при климактерических «приливах». Вероятно, шалфей обладает некоторым общим воздействием на эндокринную систему, потому что многие авторы включают его в сборы при сахарном диабете, а некоторые говорят об его эстрогеноподобным действии ( эстрогены – женские половые гормоны) и возможном эффекте при лечении бесплодия.
Тимьян
Тимьяны являются родственниками душицы рода Origanum, причем оба растения произрастают в основном в средиземноморском регионе. Он обладает противомикробным, антибактериальным, противовоспалительным эффектом. Тимьян или чабрец избавляет от бессонницы, повышает аппетит, снимает спазмы. Очень полезно растение при заболеваниях дыхательных путей (бронхите, трахеите).Чабрец помогает нормализовать микрофлору желудка, облегчает течение радикулита и других болезней суставов. Растение укрепляет иммунитет, устраняет хроническую усталость, тонизирует и дает силы. Тимьян делает пикантными блюда из жареной свинины, баранины и птицы. Для усиления вкуса этой приправой сдабривают также блюда из субпродуктов. Тимьян кладут еще в блюда из яиц и для улучшения вкуса различных сыров. Чабрец используют в процессе приготовления мясных паштетов. Кроме того, тимьян обыкновенный – незаменимая приправа для выпечки.
Монарда (бергамот)
Монарда — дикий бергамот, лимонная мята или американская мелисса — род травянистых растений семейства Яснотковые. Цветок был назван в честь испанского ботаника и врача Николаса Монардеса, издавшего в 1574 году книгу, в которой описывал новые растения, найденные в Америке.
Она используется при приготовлении лекарственных средств против гриппа, простуды, для усиления иммунной системы, нарушениях работы ЖКТ, пневмонии, синусите, цистите, грибках стоп, ногтей, головных болях.В домашней косметологии эфирное масло добавляют в состав кремов для ухода за жирной, проблемной, зрелой кожей лица.
В народе монарда также известна, как пчелиный бальзам, верховая мята, орегонский чай. Многолетник монарда применяется в кулинарии для приготовления мясных блюд, салатов, чаев и прохладительных напитков. Используют эфирное масло растения в косметологии для омолаживающих процедур, в медицине для лечения ряда заболеваний и улучшения психического состояния, для ароматерапии и массажа. Растение отлично смотрится в цветниках.
Танацетум
Танацетум Снежные хлопья (хризантема девичья) зацветает в начале лета, куст усыпанный многочисленными миниатюрными махровыми цветами белоснежного оттенка с небольшой ярко-желтой серединкой. Диаметр цветка от 1,5 до 3 см. Компактный куст высотой 60-80 см, с контрастными цветам листочками темно-зеленого оттенка. Еще один чудный момент - листья и ветки танацетума пахнут полынью. Цветение однократное, но очень обильное и продолжительное с приятным запахом хризантемы. Интродуцировано как лекарственное садовое растение. Из цветочных корзинок пижмы изготавливают желчегонные лекарственные средства, которые используются для лечения болезней печени и желчных путей. Соцветия используются как противоглистное средство (при острице и аскаридах). Также имеет значение при лечений поносов (Ларин → Мирецкая). Применяется в народной ветеринарии в качестве противоглистного средства и при опое. Может использоваться против вшей и блох у скота. Надземные части растения обладают инсектицидными и репеллентными свойствами. Пучки пижмы подвешивают в помещениях для отпугивания тараканов, клопов и других насекомых. Листья могут иметь применение в кулинарии в качестве ароматического средства и для приготовлении ликеров.
Душица
В народе пряное травянистое растение душица еще именуют ладанка, или материнка, или орегано.
Высота данного многолетника может варьироваться от 0,3 до 0,7 м. У этого растения мощная корневая система, поэтому оно способно стремительно захватывать новые площади, быстро распространяясь по участку. Оказывает отхаркивающее, желчегонное, мочегонное и седативное действие. Усиливает перистальтику кишечника, повышает аппетит и секрецию желудочного сока, обладает умеренными противомикробными свойствами. Кусочки стеблей, листьев и соцветий, а также их части, проходящие сквозь сито с отверстиями размером 2 мм. Эфирные масла используются в ароматерапии. Настойку листьев прописывают при кашле, мигрени, расстройствах пищеварения и ревматических болях, для успокоения нервов. Душица входит в состав потогонных сборов и сборов для ванн.
Розмарин
Только представьте - розмарин в своём саду. Мы так охотно справляем мясо и рыбу данной специей, предвкушая результат, но совершенно не знаем как выглядит растение в природе. Сорт, что чаще всего используется является лекарственным или розмарином обыкновенным. Вырастает он в высоту около 1,5 м. Пусть Вас это не пугает, растение можно и нужно формировать ранней весной. Побеги розмарина коричнево-зеленые, облиствены буквально от корней и до макушки. Листва плотная, мясистая, по форме вытянутая с тупым концом. Декоративность данной пряности полностью раскрывается в весеннюю пору, когда верхушки покрываются пышными метелками из сине-голубых и розоватых цветков. Аромат куста можно назвать южным, в нем слышен эвкалипт, нотки лимона, сосны и камфоры.
Дубровник
Дубровник обыкновенный (T. chamaedrys) – густое растение высотой 20 - 45 см, опушенное оттопыренными волосками. Приподнимающиеся, часто изогнутые или извилистые ветки этого полукустарника древеснеют у основания. Многочисленные тёмно-зелёные листья (1 - 4 см длиной) овальные, с клиновидным основанием. Прицветные листья зеленые или лиловатые.
Дубровник обыкновенный используют как декоративное растение, для оформления бордюров, альпийских горок.Корни пригодны для дубления кожи, а также дают жёлтую, коричневую, серо-зелёную и оранжевую краски. Хороший летний медонос.
Вредоносен для крупного рогатого скота, так как придаёт молоку и молочным продуктам неприятный чесночный запах и горький привкус.
Эхинацея
Эхинацею пурпурную в качестве лекарственного сырья и рекламировать не надо. Она стала чрезвычайно популярным и модным растением. Многие из нас принимали вытяжку из корней эхинацеи сами или давали ее детям в виде лекарственного средства «Иммунал», чтобы повысить защитные силы организма. Правда, среди фитотерапевтов не утихают споры о том, насколько эффективно эхинацея стимулирует иммунитет. Способность убивать микробы и вызывать быстрое заживление ран и язв как при наружном, так и при внутреннем применении признают за ней все, свойство уменьшать боль – многие, а вот насчет стимуляции защитных сил организма спорят. Сейчас не время и не место рассказывать о видах иммунных реакций. Скажу лишь, что наука доказала способность эхинацеи активизировать клетки-фагоциты, которые захватывают и «пожирают» проникших в организм интервентов. А повышение эффективности фагоцитоза – это несомненно воздействие на иммунные силы, полезное во многих случаях. Даже если б не была эхинацея столь полезным лекарственным растением, есть смысл выращивать ее только из-за высокой декоративности!
Настурция
А вот настурцию большую мы знаем прежде всего как растение, украшающее наш участок. Родом оно из Южной Америки. В Европу попало в 17 веке благодаря какому-то предприимчивому голландцу и из-за своей декоративности широко распространилось повсюду. В природе, говорят, является многолетником; в наших же климатических условиях радует глаз цветением все лето (хотя если не полениться перенести цветущий куст на зиму в дом, выживет, ранней весной зацветет и дождется высадки в грунт на новый сезон – опробовано!) В некоторых европейских странах плоды настурции, говорят, маринуют и употребляют как «замену каперсам», т.е маленьким огурчикам. Лекарственным сырьем являются тоже прежде всего плоды, хотя в народной медицине употребляют и листья, и цветы, и сок из всей надземной части настурции. Ценят ее прежде всего как витаминное растение, полезное при анемиях. Применяют при лечении мочекаменной болезни, циститов, пиелонефритов из-за выраженного мочегонного действия. В семенах настурции обнаружен даже природный антибиотик, но он очень быстро разрушается, потому при лечении воспалений лучше использовать свежее сырье. В косметологии спиртовую настойку смеси листьев настурции и крапивы используют как средство, усиливающее рост волос.
Сбор лекарственных растений
Заготовительный процесс лекарственного растительного сырья состоит из следующих этапов:
- сбор сырья;
- первичная обработка;
- сушка;
- приведение сырья в стандартное состояние.
- Хранение сырье в сухих, хорошо упакованных местах.
Так что с этими растениями на участке будет красиво, и после сбора сами вы будете хороши и здоровы.
Товары
Все
48
Лекарственные и пряные травы
41
Многолетники садовые
7
- Комментарии
Загрузка комментариев...