Виноград Памяти Дженеева (Академик)

”Решено-сделано”. С таким подходом Крымские ученые произвели на свет качественный морозостойкий сорт винограда и дали ему имя Памяти Дженеева (второе имя Академика Авидзба).

 

Виноград Академика Авидзба - столовый гибридный подвид, славится он тем, что прекрасно утоляет вкусовой голод обычных потребителей, хотя преимущественно используется в приготовлении красных вин. Редкое сочетание позволяет в действительности угождать сразу всем. Во вкусе ягод ощутимы нотки муската и спелой вишни, некоторые даже улавливают шоколадное послевкусие. Мякоть сочная, плотная, хрустящая, дегустационная оценка 9.8 баллов. Сахаронакопление высокое.Ягода овальная со слегка зауженным концом, длина чуть более 3 см, максимальная масса 15 г. Кожица плотная темно-синего цвета с серебристым восковым налетом. Грозди средней плотности иногда рыхлые, конусообразные, нередко вытянутые, масса до 1,5 кг. 

 

Виноград Памяти Дженеева имеет уникальную черту, он также, как и кишмиш, не имеет косточек. Сбор урожая ранний, его проводят к 10-ым числам августа, всего же период созревания занимает 115 дней. Ягоды хороши в продаже, они долго хранятся, не трескаются и не загнивают. Морозоустойчивость свыше -26 градусов. Молодой сорт находится на изучении, но у него уже достаточно высокие рекомендации и потому его нередко можно встретить в промышленных плантациях. Цветки обоеполые, не требуют дополнительного опыления. К сожалению, сорт показывает низкую устойчивость к грибковым заболеваниям, потому требует постоянной обработки.