Все мы знаем ягоду-землянику, которая обладает целебными и вкусовыми свойствами, благодаря чему очень широко распространена у садоводов. У земляники неповторимый аромат, приятный вкус и целая кладовая витаминов – С, Е, группы В, Р. В ягодах клубники содержится макро и микроэлементы, а также органические кислоты – салициловая, лимонная, щавелевая, яблочная кислота. Считается, что все части данного растения обладают целебными свойствами. Растение земляники состоит из надземной части – рожка и подземной – корня. Стебель земляники представляет собой рожок. Побеги-усы развиваются в нижней части рожка и стелятся по земле. Новые побеги - рожки начинают рост после того как растение отцвело. По мере роста куста также увеличивается количество рожков. Если растение земляники однолетнее, то у него развивается 2-3 рожка, а у трехлетней земляники образуется до 20 рожков. Самые высокие урожаи дает земляника на 2 и 3 годы жизни, а потом урожайность падает. Поэтому необходимо омолаживать землянику через каждые 3-4 года.
Хорошо развитое растение должно иметь 20-30 цветоносов и более 45 листьев. Цветение земляники происходит в течение 15-20 дней, а созревание ягод после цветения через 20-30 дней. Первые плоды земляники бывают очень крупные, а последующие намного меньше. Некоторые новые сорта садовой земляники дают примерно одинакового размера ягоды в течении всего плодоношения.
Земляника – растение, которое любит влагу и свет, но излишек того и другого не переносит. Зимой, когда хороший снежный покров, растение может выдержать мороз ниже - 30°С, а когда бесснежье, то – 17-20°С. В малоснежные зимы ряды садовой клубники лучше всего укрывать заранее заготовленной соломой и пленкой.
Земляника любит черноземные, супесчаные, суглинистые, слабокислые почвы, но ей не подходят солонцеватые и тяжелые почвы. Чтобы получить высокий урожай земляники необходимо проводить чередование культур, которые имеют трехлетний цикл плодоношения. На участке, где будет высаживаться земляника, хорошо бы предварительно засыпать слой 20-25см чернозема, или внести перегной, компост, навоз.
Земляника не любит почвы с избытком влаги, поэтому на участке, где стоячие грунтовые воды, делают ряды шириной 65-80 см, высотой 25-30 см.
Землянику сажают друг от друга на расстоянии 15-20см. Глубина посадки должна быть такой, чтобы точка роста находилась на уровне почвы. Перед посадкой у растения крупные листья обрезают, но это необходимо производить осторожно, чтобы не повредить отрастающие маленькие листья. Также можно подравнять корни, но это делать не обязательно. В борозде делают углубление и опускают растение, расправляют корни, а после засыпки почвой необходимо плотно прижать. После посадки производят полив на каждый куст по 0,5л воды.
Через 8-10 дней необходимо произвести проверку как прижились растения. Кусты земляники, у которых оголились корни необходимо окучить, а вместо погибших высадить новые, если точка роста глубоко сидит в земле, чтобы ее освободить, нужно ее подтянут.
Проводить рыхление почвы можно через 20 дней после посадки. Периодически необходимо делать прополку. Чтобы растение окрепло и хорошо подготовилось к плодоношению, необходимо удалять появившиеся цветоносы и усы.
На участке, который не защищен от солнцепека и ветра, необходимо высевать кулисные культуры с целью защиты растений земляники через каждые 6-8 метров вдоль рядов. Если зима бесснежная , то грядки с земляникой укрывают листьями или соломой, чтобы мороз не повредил растение.
Чтобы не допустить образования сплошного земляничного «ковра», необходимо регулярно производить удаление усов, что в свою очередь избавит растение от развития болезней и вредителей. Предупреждая гниль и загрязнение ягод можно использовать пленку, а также подпорки. Еще более удобным и аккуратным вариантом является прокладывание нетканного материала в междурядья садовой земляники. Если вы используете мульчирование или укладывание тканей между рядами и рассадой клубники, вам потребуется позаботиться о профилактике грибковых болезней.
Необходимо проводить и подкормку земляники куриным пометом или навозной жижей, которые разбавляют 1:10 и 1:4 соответственно. Подкормку проводят ранней весной, когда происходит формирование ягод, а так же после того как скосили листья.
С целью выращивания собственной рассады следует выделить отдельный участок, на котором с растений земляники постоянно производят удаление цветоносов, чем создают благоприятные условия для укоренения розеток, расположенных на усах.
При использовании тепличек (остекленных или полиэтиленовых) можно добиться раннего созревания и длительного выращивания земляники на ваших садовых участках. Для посадки в теплицу рассаду земляники готовят немного иначе, чем при высадке в открытый грунт. В тепличках культивируют как правило ранние сорта земляники. Посадку производят лентами, расстояние между рядами в ленте до 18-20 см, а между растениями 15-20 см. В марте месяце, когда установится положительная температура воздуха, укрывают землянику туннелями. Когда произведут первый сбор урожая, туннели снимают. Необходимо постоянно следить за температурой и влажностью. Недопустимы большие перепады температуры: если температура понизится до 15°С следует крыть землянику, а если повысится до 35°С, то необходимо приподнять укрытие для проветривания. Чтобы произошло хорошее опыление земляники, необходимо хорошо проветривать тепличку в период цветения.
В дождливую весну земляника подвержена болезням и вредителям:
- земляничный клещ - личинки и клещи высасывают сок с молодых листьев, после чего те засыхают. Поврежденные кусты не растут, очень плохо плодоносят, а также вымерзают. Чтобы уберечь садовую землянику от размножения клеща, необходимо скосить листья сразу после сбора ягод и убрать с садового участка;- паутинный клещ – обитает на нижней стороне листьев клубники, в месте их скопление образуется паутина. Чтобы избавиться от клеща необходимо убирать опавшие листья и перекапывать между рядами на зиму;
- серая гниль – грибковое заболевания, которое поражает полностью все растение и при влажной погоде земляника полностью покрывается серым налетом. В связи с этим садовую землянику необходимо размещать на хорошо освещенных и проветриваемых участках.
При хорошем уходе за земляникой вы получите отменный результат – неповторимую ягоду для вашего наслаждения.
Здравствуйте. У меня земляника сорта Королева Елизавета и яхотела бы спросить, надо ли у неё срезать листья и когда? Ведь она постоянно плодоносит, я живу в центре Сибири и ягода до сихпор плодоносит и зреет под толстым укрывным. Жду ответа. Спасибо.
